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时间:2019-12-06 04:50:02 作者:admin 热度:99℃

ag环亚电子手机版安卓目前这些替代抗生素的方案中,最多也就是解决了促生长和动物腹泻难题,还无法完全取代抗生素。面对抗生素引起的食品安全问题,还是要分两条路走,一条规范抗生素的使用,另一条加紧研发抗生素替代品。

抗生素滥用并不能把责任完全归于养殖户单方面,一些兽药企业非法生产高含量或者复方抗生素也是导致抗生素使用混乱的一个原因,相关部门应该加大对抗生素制品的监管力度,不合规违法产品应该坚决取缔。

1、养殖环境复杂

抗生素除了担负着防病和治病的任务,还担负提高动物生长速度的重任,目前来看相对理想的抗生素添加剂替代品就是中 兽药 。中兽药中的清热解毒类和补中益气类药物可以起到防治疾病的作用,健脾开胃类中兽药又可以起到促进动物生长的目的。国家也在鼓励中兽药饲料添加剂的研发,在2017年发布的《药物饲料添加剂品种目录及使用规范》中共有26种药物饲料添加剂,其中减少了抗生素的种类,但是增加了一个中兽药的饲料添加剂。相信随着中兽药饲料添加剂的深入研究,会有越来越多的中兽药饲料添加剂替代抗生素饲料添加剂。针对抗生素使用乱象,我国政府也相继采取了一系列措施,严格执行抗生素休药期,针对生猪、猪肉进行抽检,有药物残留生猪禁止进入市场流通。加大抗生素监管力度,取消多数复方抗生素,保留单方药物以减少抗生素使用量。相继禁止了洛美沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、喹乙醇、洛克沙胂、培氟沙星和氨苯胂酸等7种抗生素用于食品动物,禁止将硫酸黏菌素预混剂用于动物促生长。也严格限制了抗生素添加剂的使用。可目前我国的抗生素使用量依然巨大,据报道我国2013年全国抗生素用量万吨,其中兽用抗生素占据其中的52%。

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